Mi is az a Sous Vide?

A sous vide eljárásnak köszönhetően, hűtve tárolva a gyártástól számítva akár három hétig eltartható termék! Az aktuális eltarthatósági időről a vásárlás előtt a megadott elérhetőségünkön tájékozódhat!

Elkészítési javaslat:

A sous vide eljárással készített termékek a vákuumtasakból kivéve akár előkészítés és hőkezelés nélkül, azonnal fogyaszthatóak!

A tökéletes íz élmény érdekében mesterséfünk a következő melegítési módokat  javasolja:

      1. Regenerálás: 60 fokos vízfürdőben néhány percig melegítsük a terméket, hogy felvegye a sous vide elkészítés hőmérsékletét
      2. Pirítás: Ízlés szerint serpenyőben, minimális zsiradékon vagy sütőben a grill alatt pirítsuk meg minden oldalát néhány perc alatt

Továbbá a vákuumtasakban mikrohullámú sütőben (nem a grill funkció) 1-2 perc alatt átmelegíthető és fogyasztható a termék.

A termék fagyasztható, de ez minőségromlással járhat, így nem ajánljuk!

Jó Étvágyat Kívánunk!

Rendelés

Elkészítés

Rólunk mondták

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
John Doe
vásárló